Du lịch Nha Trang thưởng thức món vịt Cầu Dứa trứ danh

Thưởng thức món vịt Cầu Dứa với rượu nếp là gu ẩm thực của người Nha Trang, nếu đến đây du lịch bạn nhất định phải thưởng thức món ăn này.

Món vịt Cầu Dứa hấp dẫn ở “Khu phố vịt”


Nếu ai đã đến Nha Trang qua phố Vịt thì chắc chắn sẽ không quên được món vịt Cầu Dứa đặc sản của Nha Trang.

“Khu phố vịt” thuộc vùng Cầu Dứa nằm trên quốc lộ 1A cách Nha Trang 4km về phía Nam. Tại nơi đây những món vịt được ra lò và nhanh chóng nổi danh, trở thành món đặc sản mà không ai có thể bỏ qua khi đi du lịch thành phố biển. Nếu lỡ cơ hội không được thưởng thức vịt nơi đây, hẳn bạn sẽ cảm thấy phí hoài một chuyến đi rồi.

Cũng giống như những món ăn trên khắp mọi miền của đất nước, đặc sản từ vịt của Nha Trang được chế biến từ loại gia cầm đã vô cùng quen thuộc. Từ Bắc đến Nam đâu đâu bạn cũng có thể thưởng thức món vịt nhưng món vịt Cầu Dứa lại là món ăn được ưa chuộng và được nhiều nơi biết đến.

Những món ăn chế biến từ vịt Cầu Dứa


Nói đến món vịt, người sành ăn sẽ nghĩ ngay đến món tiết canh vịt. Ở Nha Trang tiết canh vịt Cầu Dứa luôn được ưa chuộng tại các nhà hàng, quán ăn. Với sự chế biến tài tình của người đầu bếp Nha Trang món ăn này không hề có vị tanh, nồng của vịt mà thơm và rất dễ ăn. Cái ngọt của tiết, sần sật của tim, gan, mề, thịt, vị bùi của đậu phộng rang hòa cùng hương thơm của chanh, húng quế, ngò gai, rau răm… ăn kèm với bánh tráng nướng giòn giòn khiến những ai đã từng thử món tiết canh vịt sẽ nhớ mãi hương vị của món ăn này .

Ngoài những món tiết canh vịt bạn sẽ được thưởng thức những món ăn không kém phần hấp dẫn từ vịt như vịt luộc, vịt nướng, gỏi vịt, cháo vịt… dù chế biến món ăn gì thịt vịt vẫn rất mềm, nạc, không hề bở của thịt và hương vị đặc trưng của từng món dậy lên khi chế biến.


Thưởng thức món vịt Cầu Dứa trứ danh


Vịt Cầu Dứa đã trở thành thương hiệu nhưng không phải quán ăn nào chế biến cũng chuẩn vị và ngon đúng điệu. Để thưởng thức những món ăn ngon từ vịt Cầu Dứa bạn hãy đến quán vịt Hùng Cầu Dứa tại địa chỉ số 96 đường 23 tháng 10 xã Vĩnh Hiệp, Nha Trang. Quán ăn này có thâm niên hơn 40 năm trong nghề và là địa chỉ lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ăn từ vịt Cầu Dứa. 

 
Thưởng thức món vịt Cầu Dứa ngon nhất là phải có một chút rượu nếp sẽ làm dậy lên hương vị của vịt và ăn cũng ngon miệng hơn.

Nha Trang không chỉ là khu du lịch mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn ngon mang đặc trưng vùng miền. Nếu có cơ hội du lịch Nha Trang bạn nhất định phải thử hết những món ăn ở đây đặc biệt là món vịt Cầu Dứa nhé!
Bình luận của bạn sẽ được duyệt trước khi đăng lên

Bình luận